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Préparation : 25 mn
Cuisson : 10 mn |
Pour 6 à 8 personnes
INGREDIENTS:
- 200 g de chocolat au lait
- 200 g de chocolat noir amer
- 4 cuil. à soupe de crème épaisse
- 1 kg de fruits de saison variés (fruits rouges, pommes,poires, bananes, oranges, mandarines...) nettoyés et coupés en lamelles si nécessaire
- 350 g de biscuits secs (macarons, cigarettes, etc.)
- 1 petit paquet de marshmallows
PREPARATION:
1- Cassez le chocolat en morceaux et mettez-le dans une casserole avec la crème. Faites fondre à feu doux en remuant jusqu'à ce que la sauce soit bien lisse.
2- Disposez fruits, biscuits et marshmallows dans des coupelles, versez le chocolat bien chaud dans une jatte et présentez en même temps des fourchettes à long manche pour que les convives puissent se servir aisément.
ASTUCES:
Vous pouvez parfumer le chocolat avec un peu d'alcool ou des épices (cannelle, clou de girofle, noix de muscade), ou des noisettes, des amandes pilées... |
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