Toutes les recettes:

- gâteaux et tartes

- entremets

- biscuits friandises

Croustillants au chocolat

INGREDIENTS: 

• 100 g de chocolat au lait
  
• 100 g de cornflakes
  
• 50 g de noix de coco en poudre
  
• 2 cuil. à soupe de lait
  
• 2 cuil. à soupe de miel liquide

PREPARATION:

1- Emiettez les cornflakes entre vos doigts. Mettez-les dans une terrine et mélangez-les avec la noix de coco en poudre.

2- Cassez le chocolat dans une casserole, ajoutez le lait et le miel. Mettez la casserole au bain-marie. Lorsque le chocolat est fondu, retirez la casserole et mélangez avec une spatule jusqu'à ce que le mélange soit homogène, puis versez-le dans la terrine contenant les cornflakes et la noix de coco. Mélangez avec la spatule.

3- Mettez une cuillerée à soupe de cette préparation dans des petites caissettes en papier plissé (14 environ) et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 4 h.