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Fondue au chocolat

INGREDIENTS: 

• 200 g de chocolat au lait
  
• 200 g de chocolat noir amer
  
• 4 cuil. à soupe de crème épaisse
  
• 1 kg de fruits de saison variés (fruits rouges, pommes,poires, bananes, oranges, mandarines...) nettoyés et coupés en lamelles si nécessaire
• 350 g de biscuits secs (macarons, cigarettes, etc.)
  
• 1 petit paquet de marshmallows

PREPARATION:

1- Cassez le chocolat en morceaux et mettez-le dans une casserole avec la crème. Faites fondre à feu doux en remuant jusqu'à ce que la sauce soit bien lisse.

2- Disposez fruits, biscuits et marshmallows dans des coupelles, versez le chocolat bien chaud dans une jatte et présentez en même temps des fourchettes à long manche pour que les convives puissent se servir aisément.